Le Bistrot de Witloof

Το μπιστρό Witloof

Στην καρδιά της υπαίθρου Pévèle, 10 λεπτά από τη Λιλ, το Witloof είναι ένα bistronomic εστιατόριο που αποπνέει αυθεντικότητα. Το περιβάλλον είναι χαλαρό και ζεστό, η ομάδα μας σας καλωσορίζει σε ένα τυπικό φλαμανδικό σπίτι, σας περιμένουν παλιά τούβλα και εκτεθειμένα δοκάρια.

Μια παλιά σόμπα κάθεται στη μέση του εστιατορίου, θα σας ζεσταίνει και θα σας γοητεύσει με τις μυρωδιές της βρασμένης και ζαχαρωμένης κουζίνας.

Στην κουζίνα, το Mickaël Braure δεν αποκλίνει από την ποιότητα των προϊόντων: αποκλειστικά σπιτικό, εποχιακό και βραχυκύκλωμα. Η πλάκα ποικίλλει και αλλάζει τακτικά ανάλογα με τα αγαπημένα και τις επιθυμίες του σεφ.

Θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από καλές μπύρες, καθώς και κρασιά από μια εκλεκτή επιλογή, συχνά βιολογικά και φυσικά.